Nous aurions pu utiliser l’une des versions sonores enregistrées, mais rendre hommage à des précurseurs de la collecte l’a remporté dans nos choix. Yvonne Cacaud, née Baudouin le 6 mai 1874 à Croix-de-Vie est décédée le 25 février 1941. Ethnographe remarquable, elle s’employa, sa vie durant, à collecter des éléments du folklore local. Elle animait des conférences jusqu’à Paris. Elle a fondé le musée d’art et tradition populaire Bise-Dur et le groupe folklorique du même nom à Croix-de-Vie.
Ce refrain bref était connu de tous. Pas moins de 14 versions ont été recueillies durant ces 40 dernières années. D’ailleurs, il fut utilisé sur l’île de Noirmoutier pour mener les branles.
