Roger Cousseau, musicien fontenaisien, possédait à la fois un vaste répertoire de partitions imprimées et plusieurs carnets dans lesquels il consignait des airs destinés aux soirées dansantes : scottishs, polkas, badoises, valses, mazurkas… ainsi que de nombreux quadrilles. Parmi eux figurait celui de Jules Varenne, Le quadrille vendéen, composé à partir d’extraits de chansons publiées par Jérôme Bujeaud, et devenu par la suite Le quadrille sablais.
Quant à la partition de La rosée, elle ne mentionne pas d’auteur. S’agirait-il de la composition d’A. Fouet, éditée chez Grus à Paris en 1855 ?
