Victorine Viaud, née le 2 juin 1911 à l’Île-d’Yeu, est la seule agricultrice que nous ayons pu solliciter sur l'île. Au sortir des années 1950, il n’y avait plus que deux familles qui y vivaient de la terre. Elle a été enregistrée le 16 décembre 2004 par Pierre-Marie Dugué et Gilbert Biron, pour Arexcpo.
L'antécédent de cette chanson figure dans Littérature du gaillard d'avant, Scènes de la vie maritime, d’Augustin Jal, éditeur Charles Gosselin, à Paris, en 1832, t.III, p.193-209.